Vinagre de Miel

5,90 

El vinagre de miel es excelente para el aliño de ensaladas y el marinado de carnes y pescados. Es un condimento excelente que realza el aroma y el sabor de las comidas

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Descripción

Tenemos que decir de él que es un excelente condimento para ensaladas y verduras. Los más atrevidos lo añaden a sus guisos y pizzas.

El vinagrillo es fruto de una fermentación alcohólica de una mezcla de agua y miel. Pasados 2 meses le ponemos vinagre de vino blanco ecológico para aportarle las bacterias acéticas que lo transformaran en Vinagrillo. Lo dejamos reposar en barricas de roble francés un mínimo de 4 meses antes de su envasado. El proceso dura un mínimo de 6 meses.

Huele a vinagre y sabe a vinagre pero al final le aportara a su paladar el sabor de la miel.
Este producto tiene 3,5º acéticos, razón por la cual no podemos decir que es vinagre. La legislación considera vinagre cuando tiene más de 5º.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

250 ml

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